ゆべし(柚餅子)とは、本来柚子の実を使った菓子であるが、全国各地でその形状・味・製法はそれぞれ異なり、その土地々で様々な系統の“ゆべし”が存在しております。

東北地方で“ゆべし”というと、柚子は使用せずに胡桃(くるみ)を入れた四角形の餅菓子が一般的ですが、かんのやの“家伝ゆべし”は、また違った分類と言えます。

円形の薄いゆべし生地で、あんを包み込み独特な形に蒸しあげた、「あん入りのゆべし」で、東北でありながら独自の“ゆべし”を確立しております。

季節のおすすめ商品
会津山塩ゆべし 6コ箱入

会津山塩ゆべし 6コ箱入

福島県 磐梯山のふもと「大塩裏磐梯温泉」の温泉水を煮詰めてつくった山塩を使用したくるみゆべし。

家伝ゆべし塩あん入り 8コ箱入

家伝ゆべし塩あん入り 8コ箱入

沖縄宮古島から採れたミネラル含有数世界一の塩「雪塩」をこしあんに練り込みました。
さっぱりとした甘さに仕上がっております。
【雪塩】
通常の製塩法では取り除かれる「にがり」成分まで含まれているのが特徴。
宮古島の琉球石灰岩でろ過され、同時にサンゴの持つカルシウムが溶け出した地下海水から出来たミネラル含有数世界一の塩です。

売れすじ商品
三春駒(みるく餡) 5コ箱入

三春駒(みるく餡) 5コ箱入

日本三大駒のひとつでもある、三春町の伝統工芸品・郷土玩具“三春駒”が、しっとりとやさしく焼き上げた焼餅菓子になりました。
ミルク入り白あんを入れまろやかな甘さに仕上げた三春駒「みるく餡」。

会津あかべぇサブレー 詰合せ20枚入

会津あかべぇサブレー 詰合せ20枚入

可愛らしい「あかべぇ」が、サクサクのバターサブレーになりました。
プレーン味とチョコ味の詰合せ箱です。

三春駒(こし餡・みるく餡詰め合わせ) 10コ箱入

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日本三大駒のひとつでもある、三春町の伝統工芸品・郷土玩具“三春駒”が、
吟味した餅粉とこしあん、しっとりとやさしく焼き上げた焼餅菓子になりました。
ミルク入り白あんを入れまろやかな甘さに仕上げた三春駒「みるく餡」との詰め合わせです。

純米煎餅 うに・はちみつ詰合せ[28枚入]

純米煎餅 うに・はちみつ詰合せ[28枚入]

うに味、はちみつ味の純米揚げ煎餅、
サックリとした食感で食べやすいサイズの
お煎餅です。
うに味14枚、はちみつ味14枚の計28枚入の詰合せです。

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